În perioada 21 – 24 februarie, a avut loc ediția 2019 a Romhotel – Expoziţia Internaţională de echipamente, mobilier şi dotări pentru hoteluri şi restaurante, cea mai importantă manifestare autohtonă pentru industria ospitalităţii. Pentru a veni în întâmpinarea investitorilor în domeniul Horeca, am fost prezenți și noi la eveniment, distribuind gratuit reviste participanților.
În perioada 21 – 24 februarie, a avut loc ediția 2019 a Romhotel – Expoziţia Internaţională de echipamente, mobilier şi dotări pentru hoteluri şi restaurante, cea mai importantă manifestare autohtonă pentru industria ospitalităţii. Pentru a veni în întâmpinarea investitorilor în domeniul Horeca, am fost prezenți și noi la eveniment, distribuind gratuit reviste participanților.
În
perioada 21 – 24 februarie, a avut loc ediția 2019 a Romhotel – Expoziţia
Internaţională de echipamente, mobilier şi dotări pentru hoteluri şi
restaurante, cea mai importantă manifestare autohtonă pentru industria
ospitalităţii. Pentru a veni în întâmpinarea investitorilor în domeniul Horeca,
am fost prezenți și noi la eveniment, distribuind
gratuit reviste participanților. Numărul revistelor distribuite a fost însă
considerabil, deoarece în paralel cu Romhotel s-a desfășurat și cea de-a 41-
ediție a Târgului de Turism al României
I (TTR) – ediția de primăvară. Aceasta a însemnat un număr mare de
vizitatori la stand, în general persoane cu posibilități financiare medii și
ridicate, activând în diverse domenii, care au fost bucuroase să găsească la
târg și inspirație pentru proiectele lor – rezidențiale, imobile de birouri, instituții
medicale, construcții industriale, etc.
Împreună, cele două evenimente au ocupat ambele pavilioane B1 și B2, nou
construit în Complexul Expozițional Romexpo.
Timp de patru zile, expozanții și-au prezentat ofertele
de produse şi servicii specifice pieţei, precum şi noutăţile apărute în acest
domeniu, având posibilitatea de a stabili noi parteneriate și de a le consolida
pe cele existente, cu producători şi distribuitori naţionali şi internaţionali.
Oamenii de afaceri din Horeca, lanțuri de retail, distribuitori, reprezentanți
ai magazinelor cu comerț specific, arhitecți și designeri nu s-au lăsat
așteptați. Au putut vedea, testa și negocia achiziții pe câteva segmente
importante: echipamente specifice, dotări, mobilier și accesorii pentru
structurile de primire, unitățile de alimentație publică, catering, fast-food; produse,
echipamente și accesorii pentru întreținerea curățeniei și igienei pentru
hoteluri și restaurante; sisteme de siguranță, securitate și echipamente
electronice pentru structurile de primire și unitățile de alimentație publică.
Nu au lipsit propunerile pentru amenajările interioare și exterioare ale
acestor unități (mobilier, decorațiuni, finisaje și accesorii etc.),
estetica, siguranța și eficiența proprietăților operate fiind tot mai
importante pentru a desfășura o activitate profitabilă.
Au fost prezentate, desigur, echipamentele profesionale
recent apărute (de pregătire, servire și depozitarea a preparatelor
culinare și a băuturilor; de producere, direct în unitate, a apei plate și a
celei carbogazoase; de asigurare a igienei şi curăţeniei; de întreţinere a
reţelelor electrice şi de încălzire a acestor incinte ș.a.m.d.). Manifestările
conexe desfășurate la această ediție a târgului au fost fie ateliere culinare
și demonstrații (unele avangardiste), fie conferințe de interes adresate
specialiștilor, sau programe educaționale susținute de traineri profesioniști.
O prezență importantă la Târgul de Turism (care a reunit nu mai puțin de 330 de
companii) a fost cea a stațiunilor și hotelurilor balneare,
reprezentate de Organizația Patronală a Turismului Balnear din România, domeniu
în care se investește continuu în ultimii ani și păstrează în
continuare un potențial important de dezvoltare, cu noi construcții și
facilități. În acest sens, a fost organizat și un seminar cu titlul „Parteneriat
public-privat pentru dezvoltarea turismului balnear românesc”, organizat de OPTBR,
unde au fost discutate și aspecte legate de investiții în bazele de sănătate și
tratament.
Universitatea de Arhitectură și Urbanism Ion Mincu din București a susținut de asemenea o expoziție proprie,
denumită Expoziția Proiectelor de Hotel, a studenților arhitecți din anul
IV de studiu.
În privința preferințelor cititorilor, investitori în
Horeca sau în alt domeniu, am remarcat un interes atât pentru acoperișuri
înclinate, cât și pentru cele tip terasă, inclusiv acoperișuri verzi, atractive
pentru hoteluri, pensiuni, restaurante și alte unități care vor să se înscrie
în curentul
Eco, începând cu arhitectura locației. Pentru acestea din urmă, am
putut să menționăm sistemele Bauder, prezente frecvent în paginile revistei. Un
alt subiect de interes este mansardarea, în scopul utilizării
cât mai eficiente a spațiului de sub acoperiș, folosind sisteme termoizolante
performante și ferestre de mansardă Velux. Remarcăm faptul că beneficiarii
încep să înțeleagă complexitatea conceptului de acoperiș, la care învelitoarea
este doar o componentă; pentru asigurarea confortului, este nevoie însă de mult
mai mult, iar hotelierii iau contact continuu cu oaspeți care au așteptări tot
mai mari de la o unitate de cazare. Nu rareori, hotelurile devin repere, surse
de inspirație în privința confortului, a facilităților pe care trebuie
să le asigure o locuință modernă. În plus, o unitate realizată cu materiale de
top inspiră încredere, permite relaxarea, crește standardele industriei Horeca.
Din perspectiva revistei noastre, putem afirma că ne-am
atins scopul: am promovat calitatea materialelor și execuției, noile tehnologii
de realizare a unor construcții eficiente energetic, profesionalismul în
abordarea oricărui tip de lucrare pentru acoperiș, oricare ar fi destinația
clădirii.