Participanții la târgul specializat în industria ospitalității Romhotel 2016, vizitatori și expozanți, au putut citi ultimele ediții ale revistei noastre, distribuite gratuit cu ocazia acestui eveniment. De asemenea, cei interesați au putut primi informații specifice acestui domeniu, inclusiv despre furnizori de materiale și servicii specifice, utile atât în faza de dezvoltare a unei investiții, cât și în cadrul renovărilor, necesare periodic unei unități hoteliere sau de alimentație publică.
Participanții la târgul specializat în industria ospitalității Romhotel 2016, vizitatori și expozanți, au putut citi ultimele ediții ale revistei noastre, distribuite gratuit cu ocazia acestui eveniment. De asemenea, cei interesați au putut primi informații specifice acestui domeniu, inclusiv despre furnizori de materiale și servicii specifice, utile atât în faza de dezvoltare a unei investiții, cât și în cadrul renovărilor, necesare periodic unei unități hoteliere sau de alimentație publică.
Participanții
la târgul specializat în industria ospitalității Romhotel 2016,
vizitatori și expozanți, au putut citi ultimele ediții ale
revistei noastre, distribuite gratuit cu ocazia acestui eveniment. De
asemenea, cei interesați au putut primi informații specifice
acestui domeniu, inclusiv despre furnizori de materiale și servicii
specifice, utile atât în faza de dezvoltare a unei investiții, cât
și în cadrul renovărilor, necesare periodic unei unități
hoteliere sau de alimentație publică.
Între
17 și 20 noiembrie, în Centrul Expoziţional Romexpo, a avut loc
cel mai important eveniment din industria ospitalităţii, Expoziţia
Internaţională de echipamente, mobilier şi dotări pentru hoteluri
şi restaurante – Romhotel 2016. Peste
60 de companiiși-au prezentat ofertele de produse şi servicii specifice pieţei
Horeca, precum şi noutăţile apărute într-un domeniu în care
calitatea este pe primul loc pentru clientul final. Vizitatorul tipic
al târgului a fost investitorul și operatorul în unități
hoteliere sau de alimentație publică, interesați de cele mai noi
soluții pentru dotare, dar preocupați în același timp și deoptimizarea
funcționalității și designului proprietății respective.
Manifestarea a avut loc în pavilioanele C4 și C5, iar concomitent,
în pavilioanele C1, C2 și C3, s-a desfășurat Târgul de Turism al
României – ediţia de toamnă, ceea ce a însemnat un flux
consistent de vizitatori, potențiali investitori în domeniul
construcțiilor și amenajărilor interioare sau exterioare.
La
cea de-a XXIV-a ediţie a târgului Romhotel au expus firme care
oferă atât soluţii dedicate amenajării şi dotării hotelurilor,
restaurantelor, cafenelelor şi barurilor (mobilier, finisaje,
decoraţiuni şi accesorii pentru structurile de primire, unităţile
de alimentaţie publică, catering, fast-food etc.), dar şi
echipamente nou apărute, care se pot folosi în cadrul acestora: de
pregătire a preparatelor culinare, de asigurare a igienei şi
curăţeniei, de întreţinere a reţelelor electrice şi de
încălzire a acestor incinte etc. Evenimentul a reprezentat o ocazie
importantă pentru companiile româneşti de a-şi promova soluţiile
prin stabilirea unor relaţii comerciale atât cu vizitatorii
specializați, cât și cu producători şi distribuitori naţionali
sau internaţionali. Pe parcursul desfășurării Romhotel au avut
loc de asemenea seminarii și demonstrații culinare care ilustrează
tendințele în gastronomia din România și de pe plan
internațional. Astfel, s-au desfășurat master class-uri la care au
participat specialiști în arta culinară pe diverse segmente, unii
dintre ei sosiți din străinătate, în special din Franța.
Din
perspectiva domeniului nostru, târgul a fost interesant prin
prezența câtorva jucători specializați, furnizori de sisteme
pentru umbrire și amenajare a teraselor exterioare, optimizate
pentru hotel, restaurant sau bar.Aceștia
au mizat pe soluții integrate, astfel încât să poată oferi
amenajări la cheie, concepte coerente, adaptabile locației din
perspectivă cromatică, a finisajelor, iluminării, compatibilității
materialelor, urmărind utilizări cu costuri reduse de întreținere.
Propunerile acestora au fost interesante inclusiv pentru hotelierii
expozanți la Târgul de Turism al României, prezenți în număr
destul de mare cu standuri. În cadrul evenimentului dedicat celor ce
caută destinații turistice deosebite, am remarcat promovarea
arhitecturii ca avantaj competitiv, în special a arhitecturii
tradiționale sau cu valoare istorică (burgurile din Ardeal, cetatea
medievală de la Târgoviște, mănăstirile din Moldova sau Oltenia
etc.), ceea ce reprezintă, credem noi, o apreciere acordată
lucrărilor de renovare din ultimii ani și un impuls pentru noi
reabilitări în cadrul unor programe locale sau guvernamentale. În
cadrul conferințelor la care am participat, au fost evidențiate
investițiile în clădiri de patrimoniu sau în construcții cu o
valoare arhitecturală, semn că industria ospitalității mizează
pe aceste aspecte.
Ca
expozanți, nu am putut să nu observăm faptul că există printre
beneficiarii lucrărilor specifice acoperișurilor și fațadelor,
respectiv a celor care au investit în hoteluri, pensiuni sau
restaurante, relativ numeroși nemulțumiți de calitatea
materialelor și a nivelului de execuție. Vina nu este totdeauna a
beneficiarului, care este dispus să recompenseze calitatea la un
preț mai mare, ci a furnizorilor și montatorilor care transmit în
piață informații comerciale eronate, practicând o concurență
neloială. De aceea a fost o bună ocazie pentru noi să stăm de
vorbă cu investitorii și să le oferim, pe cât ne-am priceput,
informațiile pe care le considerăm corecte, despre cele mai
performante soluții din domeniu.